Con una opción casi para cada persona, los cocktails son la alternativa más divertida en nuestras fiestas y reuniones. La gracia no está sólo en probar sus innovadores sabores, sino en la preparación, que es casi un ritual...
En preparación para las últimas fiestas de estas Navidades, y todas las que están por venir en 2013, hemos preparado vodka de sabores. Al igual que el que venden determinadas marcas, se trata de personalizar esta típica bebida con los sabores que más nos gusten, haciendo más sabrosa su combinación en un cocktail. Como es la primera vez que lo hacemos, hemos preparado solo dos sabores: limón y manzana ácida
El proceso no puede ser más sencillo: lavamos bien la fruta, la troceamos, y la introducimos en un frasco de cristal. Llenaremos con vodka hasta cubrirla por completo. A continuación, la guardamos dentro de un lugar oscuro, y dejamos que "macere" unos días para que coja el sabor. Calculo que en unos dos o tres días estará listo... ¡Ya os contaré el resultado!
La intención es preparar vodka tonic con el de limón y apple martini con el de manzana, aunque ¡aceptamos sugerencias!
2 comentarios:
Interesante... Voy a probarlo. Sabes si se puede hacer con otras bebidas como por ej. ginebra, ya me cuentas.
Hola! Según he leído se puede hacer con cualquier bebida que no tenga un sabor muy "definido" para que se realce con las frutas que le eches. He visto ejemplos de ginebra, pero aún no los he probado, ¡será el siguiente paso!
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